Comment gérer une entrevue d'emploi dans un restaurant

Il y a un moment où les employeurs inviteront les candidats à un entretien avec un repas, même le petit-déjeuner. Cette interview est tout aussi importante, peut-être même plus d'une dans un contexte professionnel formel. C'est parce que c'est plus conversationnel et moins formel. Si vous ne faites pas attention, vous pouvez baisser votre garde, faire des erreurs ridicules et partager trop d'informations personnelles. Il est donc important de rester professionnel et de garder à l'esprit que votre candidature est retenue, même s'il ne s'agit pas d'un entretien d'embauche officiel.

Lorsque vous êtes invité à interviewer autour d'un repas ou d'une tasse de café, prenez le temps de bien vous préparer, comme vous le feriez pour une interview dans un bureau.

Voici quelques conseils que vous pouvez utiliser pour une entrevue dans un restaurant.

Préparez-vous pour l'entrevue

Préparez-vous pour l'entretien, comme vous le feriez pour tout autre. Si vous êtes très nerveux, allez au restaurant à l’avance. De cette façon, vous saurez exactement ce qu’il ya sur le menu, où se trouve le restaurant et à quel point le restaurant est chic ou décontracté. De nombreux restaurants ont également le menu disponible en ligne pour examiner.

Si vous vous rendez au restaurant à l’avance, vous aurez également la possibilité de tracer votre itinéraire, qu’il soit prévu de conduire ou de prendre le transport en commun. Vous pouvez également déterminer où vous garer si vous envisagez de conduire. Cela vous aidera à rester à l'heure le jour de l'entretien.

Confirmer les détails

Assurez-vous de confirmer les arrangements pour être sûr de vous retrouver au bon endroit au bon moment. Confirmez qui vous êtes en train de rencontrer, obtenez un numéro de téléphone portable et donnez le vôtre à la personne chargée de la planification afin que vous puissiez entrer en contact au cas où il y aurait un problème. N'oubliez pas de savoir s'il y aura une réservation ou s'il s'agit simplement d'une visite sans rendez-vous.

Quoi porter

Ce qu'il faut porter pour un entretien d'embauche dans un restaurant dépend du restaurant et de la manière dont votre interlocuteur sera habillé. Si vous passez un entretien d'embauche dans une entreprise officielle et que le restaurant est chic, vous voudrez vous habiller en tenue de ville. Si la société et la salle à manger sont plus décontractées, comme un bar, les affaires décontractées peuvent convenir. Votre meilleur pari est de demander conseil à la personne qui vous invite sur quoi porter.

Apportez vos supports

Comme vous le feriez pour une interview formelle dans votre bureau, veillez à apporter tout matériel supplémentaire que vous pourriez avoir besoin de montrer ou de donner à votre interlocuteur. Le simple fait que vous soyez dans un cadre décontracté ne signifie pas que la même étiquette ne s'applique pas. Cela peut inclure l’apport d’une copie de votre curriculum vitae, la rédaction d’échantillons, de portfolio ou de tout autre document à l’appui de votre candidature.

Quand arriver

Arrivez quelques minutes plus tôt afin de ne pas faire attendre l'intervieweur. Ne demandez pas à être assis ou commandez un verre au bar. Accueillez l'intervieweur dans le hall d'entrée ou dans le hall d'accueil avec un sourire et une poignée de main.

Commandez avec soin

Lorsque vous commandez votre repas, commandez prudemment. Ne commandez pas l'entrée la plus chère du menu. Faites également attention à ce que vous commandez. La nourriture que vous pouvez couper fonctionne mieux. Les pâtes, les hamburgers et autres aliments à ramasser peuvent être désordonnés. J'ai appris cette leçon quand j'ai eu un horaire complet d'interviews un jour. Je suis allé déjeuner avec un candidat et j'ai commis l'erreur de commander des spaghettis. Je l'ai renversé et j'ai eu une goutte de sauce que je ne pouvais pas sortir de mon chemisier pour le reste de la journée.

Attention à vos manières

Ta mère avait raison quand elle t'a dit que les bonnes manières à table importaient. Les enquêteurs vont vous surveiller pour vous assurer que vous connaissez l’étiquette appropriée en matière de restauration, en particulier si vous envisagez un poste où vous dînerez avec des clients.

Pendant l'entretien, ne parlez pas avec de la nourriture dans la bouche et mâchez lentement. Bien que les sacs pour chien soient un bon moyen d’éliminer les déchets, ce n’est peut-être pas le bon environnement pour en demander un.

Quelques autres points à considérer: Ne renvoyez pas votre nourriture, et soyez poli avec les serveurs et les autres personnes travaillant au restaurant. C'est un bon moyen de montrer quel type de personnalité vous avez.

Buvant de l'alcool

Faites toujours attention à boire de l'alcool lorsque vous interviewez pour un emploi. Si l'intervieweur commande un verre, vous voudrez peut-être faire de même, mais ne vous sentez pas obligé. Si vous choisissez de boire de l'alcool, ne prenez pas plus d'un verre de vin et veillez à rester concentré sur la conversation. En cas de doute, passez simplement l'alcool.

Gardez-le professionnel

Surtout si vous avez pris un verre ou deux, il peut y avoir une tendance à bavarder pendant une conversation et à partager trop d'informations personnelles. Bien sûr, vous voudrez être amical et sympathique, mais gardez à l'esprit que vous interviewez pour un emploi, pas au restaurant avec des amis.

Qui paie la facture?

Assurez-vous que si un employeur potentiel vous emmène à un repas pour une entrevue, vous le laissez prendre la note. La personne qui vous a invité s'attendra à payer à la fois l'onglet et le pourboire. Si le projet de loi est placé à côté ou à côté de vous, ignorez-le et continuez de parler. Attendez que l'intervieweur demande l'addition. Bien sûr, assurez-vous de dire «merci».

Suivre

Comme vous le feriez pour toute autre entrevue, continuez avec une note de remerciement pour l'entretien et le repas, réitérant votre intérêt pour le poste.

Le résultat final

Le fait d’interviewer pour un travail sur un repas plutôt que dans un bureau ne signifie pas que vous ne devez pas suivre le protocole. Certes, il peut y avoir quelques éléments supplémentaires à prendre en compte, tels que quoi commander, quoi porter et qui paie la facture, mais ces conseils devraient vous aider à guider votre réunion dans cet environnement non conventionnel.