Exemple de lettre d'accompagnement de l'emploi dans la restauration d'été

Si vous souhaitez gagner un peu plus d'argent cet été en travaillant pour un traiteur et que vous avez une expérience antérieure dans le service alimentaire, vous avez de la chance. Les traiteurs sont toujours à la recherche de personnes ayant une expérience solide en matière d'alimentation, en particulier celles qui ont démontré qu'elles excellent dans un environnement en évolution rapide. La principale chose que vous devez faire est de laisser le responsable du recrutement en savoir plus sur votre parcours qu'un résumé standard n'en révèle. En d’autres termes, énoncez votre cas dans votre lettre de motivation.

Si vous avez besoin d'aide pour commencer, voici un exemple de lettre d'accompagnement pour un poste de traiteur d'été (et exemple de CV de traiteur d'été) qui peut être adapté à votre contexte.

Exemple de lettre d'accompagnement dans la restauration d'été (version texte)

Leah Squire

125 East Street

Springfield, MA 01102

Téléphone: 123-454-6446

Email: [email protected]

Rendez-vous amoureux

M. George Sharpton

Délices Délicieux

72 rue principale

Bennington, VT 06823

Cher M. Sharpton,

S'il vous plaît accepter ma candidature pour le poste de serveur de restauration pour Delicious Delights Catering. J'aimerais avoir la possibilité de faire partie de votre entreprise de restauration très respectée. Je crois que mon expérience dans le service alimentaire, mon souci du détail et mon sens de l'hospitalité font de moi un excellent candidat pour le poste.

Je travaille dans le secteur des services alimentaires depuis six ans, en tant que serveuse et assistante de salle à manger. Ces postes m'ont aidé à maîtriser l'art de servir de la nourriture aux clients dans des environnements rapides. Par exemple, en tant que serveuse, même lorsque le restaurant était bondé et bruyant, je ne me suis jamais fait bousculer et oublier des commandes ou les égarer.

J'ai toujours eu la capacité de bien travailler sous pression. On m'a même décerné plusieurs titres d'employés du mois pour ma capacité à rester concentré dans un environnement occupé. Je sais que je resterai concentré et motivé tout en servant les invités à vos événements, qu’il s’agisse de petits dîners élégants ou de grandes réunions d’école animées.

Je comprends que vous vous concentrez sur les mariages en plein air, en particulier les mariages à grande échelle réunissant plus de 250 personnes. Je sais que dans de telles situations, les choses peuvent mal tourner. L'essentiel est de rester calme et de veiller à ce que les clients ne sachent pas que quelque chose a mal tourné. Je veux que vous sachiez que j'excelle dans des situations difficiles. Par exemple, alors qu’une serveuse de Big Eddies Fish House était assistée par une serveuse, une trentaine de diplômés est arrivée et la cuisine n’était pas préparée pour accueillir un aussi grand groupe de personnes. J'ai suggéré que les invités commencent par partager un mélange de nos célèbres amuse-gueules. J'ai également demandé au gérant d'offrir à la table des hors-d'œuvre gratuits. Cela a donné à la cuisine le temps de préparer les repas et les invités ont été satisfaits de l'hospitalité que je leur ai présentée.

Je serais heureux de vous fournir plusieurs références et d’espérer avoir l’occasion de vous rencontrer en personne pour présenter mes qualifications plus en détail.

Merci pour votre temps et votre considération et n'hésitez pas à m'envoyer un email ou à appeler mon téléphone fixe ou portable si vous avez des questions.

Cordialement, Signature (lettre imprimée)

Leah Squire

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